Mehlbeutel Essen

Termine: Jeden 1. Sonntag im Monat, ab 12:00 Uhr.

Mehlbeutel ist ein Rührteig der in einem Tuch im Wasserbad gegart wird. Nach dem Garen sieht der Teig wie ein Laib Brot aus. Er wird in Scheiben geschnitten und im Wechsel mit dem Fleisch ( Kasslernacken+ Schweinbacke) auf dem Teller serviert. Über den Mehlbeutel und dem Fleisch gibt man Kirschsoße.

Wir bitten um Reservierung oder Sie wählen aus der Speisekarte