Hofgeschichte
Hofgeschichte
Unser Seerosenhof ist seit 1796 im Familienbesitz. Wir sind die 5. Generation der Familie Bohns auf diesem Hof. Bis 1885 befand sich hier eine Schmiede, nachdem diese ihre Tore schloss, wurde noch bis Dezember 1998 Milchvieh und dessen weibliche Nachzucht gehalten. Das ehemalige Stallgebäude wurde 1978 als ein so genannter Zweckbau (mit 40 Anbindeplätzen) gebaut.
Vorher-Nachher Bild: Der Kuhstall von 1978-1998 und das Restaurant „De Kohstall“ seit Oktober 1999:
Unser Hof war ein reiner Grünlandbetrieb. Als sich die Landwirtschaft für uns nicht mehr rentierte, beschlossen wir unseren Kuhstall zu einem Restaurant / Café umzubauen.
Der ehemalige Hof ist auch das Elternhaus des berühmten Eiderstedter Landschaftmalers Hans Bohns. Er ist der Onkel von dem jetzigen Besitzer. Im Lokal hängen einige Bilder von Hans Bohns aus.
Vorher-Nachher Bild: Das Wohnhaus von 1800 bis 2018 und nach dem Neubau, seit Dezember 2019:
Der Name „Seerosenhof“ stammt von unserem Seerosenteich hinter dem Wohnhaus. Der Seerosenteich und der historische Bauerngarten wurden vom Großvater des heutigen Besitzers angelegt.
Die Seerosenblüte beginnt ca. Ende Mai und dauert bis September. Sie können unseren Teich während der Öffnungszeiten (nicht am Dienstag) besichtigen.
Bei gutem Wetter können Sie Ihr Kaffeegedeck am Seerosenteich genießen und vom Weg am Seerosenteich einen Blick in den Bauerngarten werfen.